આ છે PM મોદી ની પૌષ્ટિક ખીચડી બનાવાની રીત…તમારે પણ જાણવા જોઈએ તેના ફાયદાઓ

0
2467

મિત્રો આજે હું ગુજરાતી માં એક ખુબ ખાસ રેસીપી કે જે વાળા પ્રધાન નરેન્દ્ર મોદી ને ખુબ ભાવે છે તે ખુબ ગુન્બ્કારી છે,તો ચાલો જોઈએ તેની રેસીપી ,વડા પ્રધાન નરેન્દ્ર મોદીને ભારતમાં સૌથી વધુ શુદ્ધ શાકાહારી ગમે છે,આ દરેક વ્યક્તિ આ વસ્તુ જાણે છે, પણ શું તમે જાણો છો કે તેમનો પ્રિય ખોરાક શું છે? નરેન્દ્ર મોદી 69 વર્ષની ઉંમરે પણ પોતાને ફીટ રાખે છે અને આ પાછળનું કારણ ફક્ત અને માત્ર શાકાહારી ખોરાક  છે. તેમના મતે, વ્યક્તિએ ફક્ત સાત્વિક ખોરાક લેવો જોઈએ, જેથી વ્યક્તિ ખરાબ વિચારો અને દુષ્ટતાથી દૂર રહી શકે. ખીચડી એ નરેન્દ્ર મોદીનું પ્રિય ખોરાક છે અને પૌષ્ટિક ખીચડી બનાવવાની આ પીએમ મોદીની અદ્ભુત રીત છે, તમારે પણ જાણવું જોઈએ.

આ છે પીએમ મોદીની પૌષ્ટિક ખીચડી બનાવવાની આ એક ઉત્તમ રીત 

પીએમ નરેન્દ્ર મોદી ઉર્જાથી ભરેલા છે અને 24 કલાકમાં 18 કલાક કામ કરતા આ નેતાઓ ક્યારેય બીમાર પડતા નથી. આ ઉંમરે પણ પીએમ ફીટ અને ઉર્જાથી ભરપૂર છે, તેથી આ પાછળનું કારણ તેમનું સંતુલિત આહાર છે. સવારે 5 વાગ્યે ઉઠ્યા પછી કવાયત(કસરત) પછી ગુજરાતી નાસ્તો કરે છે. ત્યારબાદ દિવસના આહારમાં ખીચડી, કઠી, ઉપમા અથવા ખાખરા ખાય છે. નરેન્દ્ર મોદી સવારે એક કપ ચા પીતા હોય છે અને સવારના નાસ્તાના કારણે તેઓ બપોર સુધી મહેનતુ રહેવા માટે સક્ષમ છે. ખીચડીને પીએમ મોદી ખૂબ પસંદ કરે છે અને તેમણે આ વાત ઘણી વાર પોતાના ઇન્ટરવ્યુમાં કહી દીધી છે. જો તમે પણ પીએમ મોદીની પસંદની ખીચડી ખાવા માંગતા હો, તો તમારે આ ઘટકોનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ.

અડધો કપ ચોખા, અડધો ડાળ , જીરુંનો નાની ચમચી , બારીક સમારેલી ડુંગળી, બારીક સમારેલું આદુ, લીલું મરચું, એક નાનું ટમેટા, હળદર એક ચપટી હિંગ અને સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું નાંખો. સૌ પ્રથમ, ચોખા અને દાળને સારી રીતે ધોઈ લો, પછી ગેસ શરુ કરી ને કૂકર ગરમ કરો. થોડું તેલ નાંખો, તેમાં જીરું નાખો અને ડુંગળી ઉમેરીને સારી રીતે તળી લો. ત્યારબાદ તેમાં આદુ, મરચું અને ટામેટાં નાંખો. આ પછી હિંગ અને હળદર પાવડર નાખી મિક્સ કરો. બધાને સારી રીતે તળી લો પછી, ધોયેલા ચોખા અને દાળ નાંખો, મીઠું અને પાણી મિક્સ કરો અને પ્રેશર કૂકરનું ઢાંકણું બંધ કરો. કુલ છથી સાત સિસોટી બાદ ગેસ બંધ કરો. જ્યાં સુધી પ્રેશર કૂકર ની હવા ના નીકળે ત્યાં સુધી ઢાંકણ ખોલો નહીં.

અને પછી તૈયાર થઇ જાય છે PM મોદી નું પૌષ્ટિક થી ભરેલી ખીચડી

લેખન અને સંપાદન : હું-ગુજરાતી ટિમ 

તમે આ લેખ હું ગુજરાતી ના માધ્યમ થી વાંચી રહ્યા છો,આવી જ રીતે રોજિંદા જીવન માં ઉપયોગી હોઈ તેવા લાગણીસભર લેખ,સ્વાસ્થ્ય વર્ધક માહિતી,બોલીવુડ ની ખબરો,ધાર્મિક વાતો,રેસીપી, તથા અન્ય રસપ્રદ માહિતી મેળવવા માટે ગુજરાત નું લોકપ્રિય ફેસબુક પેજ હું ગુજરાતી લાઈક કરી ને અમારી સાથે જોડાઓ.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here